レシピ

Recipe

ホワイトチョコレートムース
白く優しい甘みのホワイトチョコを使った柔らかな風味のムース
きのこムース
きのこのうま味とたまねぎの甘さが溶け込んだムース
かぼちゃようかん
かぼちゃの風味と色あいがおいしいようかん
ふわっとチーズとほうじ茶ゼリー
あっさりなほうじ茶と濃厚チーズの絶妙スイーツ!
マロンムース
濃厚な栗のムース
カプチーノゼリー
カフェオレゼリーの上に泡メレンゲをのせて!
梨ゼリー
甘くてジューシーな梨を使ったスイーツレシピ
すいかジャム
きれいな赤色とほのかな甘さのジャム
トマトジュレ
シンプルな味つけなのでどんな食材でも合わせられる万能ジュレ
アサイームース
ブラジルのスーパーフルーツ「アサイー」を使ったムース
練乳たっぷりブラジル風プリン
ブラジルではプジンジレイチコンデンサードと言われるプリン
ソルトゼリーのフルーツポンチ
お出かけに持って行く時はよく冷やして、塩分・水分補給に
あんず水ようかん
甘酸っぱいあんずと白あんを使ったフルーツ水ようかん!
日本酒ムース
日本酒を使ったムース
マンゴープリン
濃厚なマンゴーのプリン
柏もち風水まんじゅう
カラフルな水まんじゅうを柏の葉で包み、柏もち風に
アクアリウム
カラフルなお魚が泳ぐ水槽に見たてたゼリー
パンナコッタ(夏みかん)
パンナコッタをさわやかな風味にアレンジ
新ごぼうのムース
ほのかな土の香りが春を感じさせます
キウイジャム
甘酸っぱいつぶつぶ感たっぷりのジャム