レシピ

Recipe

すいかジャム
きれいな赤色とほのかな甘さのジャム
トマトジュレ
シンプルな味つけなのでどんな食材でも合わせられる万能ジュレ
アサイームース
ブラジルのスーパーフルーツ「アサイー」を使ったムース
練乳たっぷりブラジル風プリン
ブラジルではプジンジレイチコンデンサードと言われるプリン
ソルトゼリーのフルーツポンチ
お出かけに持って行く時はよく冷やして、塩分・水分補給に
あんず水ようかん
甘酸っぱいあんずと白あんを使ったフルーツ水ようかん!
日本酒ムース
日本酒を使ったムース
マンゴープリン
プリンと一緒に果肉を食べるとより美味しい!
柏もち風水まんじゅう
カラフルな水まんじゅうを柏の葉で包み、柏もち風に
アクアリウム
カラフルなお魚が泳ぐ水槽に見たてたゼリー
パンナコッタ(夏みかん)
イタリアのお菓子の代表パンナコッタ
新ごぼうのムース
ほのかな土の香りが春を感じさせます
キウイジャム
甘酸っぱいつぶつぶ感たっぷりのジャム
カモミールゼリー
気持ちをリラックスさせたい時に
桜プリン
ふわふわと漂う桜の花が春を思わせるデザート
はまぐりのうしおジュレ
ひな祭りに女の子の成長を願って
チョコレートブリュレ
表面はカリッと香ばしく、中はなめらかな冷たい濃厚プリン
レモンジンジャーゼリー
レモンの酸味が効いたのどごしさっぱりゼリー
やわらかきな粉もち
どなたでもおいしく食べられるやわらか和菓子
ほっと みつ豆
あたたかいお汁粉をかけた新感覚の和菓子