レシピ
Recipe
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- トマトジュレ
- シンプルな味つけなのでどんな食材でも合わせられる万能ジュレ
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- アサイームース
- ブラジルのスーパーフルーツ「アサイー」を使ったムース
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- 練乳たっぷりブラジル風プリン
- ブラジルではプジンジレイチコンデンサードと言われるプリン
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- ソルトゼリーのフルーツポンチ
- お出かけに持って行く時はよく冷やして、塩分・水分補給に
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- あんず水ようかん
- 甘酸っぱいあんずと白あんを使ったフルーツ水ようかん!
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- 日本酒ムース
- 日本酒を使ったムース
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- マンゴープリン
- 濃厚なマンゴーのプリン
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- 柏もち風水まんじゅう
- カラフルな水まんじゅうを柏の葉で包み、柏もち風に
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- アクアリウム
- カラフルなお魚が泳ぐ水槽に見たてたゼリー
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- パンナコッタ(夏みかん)
- パンナコッタをさわやかな風味にアレンジ
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- 新ごぼうのムース
- ほのかな土の香りが春を感じさせます
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- キウイジャム
- 甘酸っぱいつぶつぶ感たっぷりのジャム
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- カモミールゼリー
- 気持ちをリラックスさせたい時に
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- 桜ゼリー&桜プリン
- ふわふわと漂う桜の花が春を思わせるデザート
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- チョコレートブリュレ
- 表面はカリッと香ばしく、中はなめらかな冷たい濃厚プリン
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- レモンジンジャーゼリー
- レモンの酸味が効いたのどごしさっぱりゼリー
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- やわらかきな粉もち
- どなたでもおいしく食べられるやわらか和菓子
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- ほっと みつ豆
- あたたかいお汁粉をかけた新感覚の和菓子
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- いよかんムース
- いよかんの甘酸っぱさを利用したムース
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- チャーシュー入り中華風オードブルゼリー
- ひと口サイズのワンスプーンディッシュ!