会社情報
Company information
概 要
- 社名
- 株式会社 富士商事
- 代表者
- 代表取締役社長 佐々木 麻美
- 会社設立
- 昭和32年4月16日
- 資本金
- 6000万円
- 所在地
- 本社
- 東京都
中央区東日本橋3-4-13
VPO東日本橋
TEL :03-5614-1511
FAX :03-5614-1512
九州営業所熊本市東区健軍本町29-8
ベースビル201
TEL :096-367-3866
FAX :096-367-3877
- 取引銀行
- きらぼし銀行、三菱UFJ銀行、三井住友銀行
事 業 内 容
- 食品添加物の製造および販売
- 製菓材料の製造および販売
- 果実、野菜類の各種加工品の販売
- 澱粉、穀類の販売
- 農水産物原料の販売
- 清涼飲料原料の販売
- 酒類の販売
- 化学工業薬品の販売
- 前各号に附帯する一切の業務
パールアガー
PEARLAGAR
パールアガーはカラギナンを主原料としたゲル化剤です。
カラギナンは、海藻の中の、紅藻類の中のツノマタ、スギノリ、キリンサイなどから 抽出された多糖類です。
| 原 料 | 特 長 | 用 途 |
|---|---|---|
カラギナン パールアガー8のQ＆Aはこちらから  | ・室温で固まる ・室温でも溶けない ・いろいろな食感が作れる ・透明性が良い ・冷凍用も作れる | デザートゼリー ミルクデザート ハム・ソーセージ |
寒天 | ・室温で固まる ・室温でも溶けない ・糖度の高い所でも固められる ・固く弾力性がなく、もろい | ようかん ところてん みつ豆 |
ゼラチン  | ・冷蔵庫で固まる ・室温では溶ける ・口溶けが良い | ゼリー・ムース マシュマロ グミ カプセル・フィルム |
ペクチン  | ・乳の蛋白を安定させる ・酸と糖で固まる （ＨＭペクチン） ・カルシウムで固まる （ＬＭペクチン） | ドリンクヨーグルト ジャム |
お問い合わせ
Inquiry
お電話でのお問い合わせ
- 株式会社富士商事
当サイトからお問い合わせ（フォーム）
- ● 下記フォーマットに必要事項をご記入いただき、「確認」ボタンを押してください。
- ● 記入事項に間違いがなければ「送信」ボタンを押してください。記入内容を修正する
場合は「修正」ボタンを押し入力画面に戻ります。 - ● E-mailアドレスには@が入った正しいアドレスをご入力ください。
- ● お客様からの個人情報、お寄せいただいた相談内容は厳重に取り扱い、プライバシー
保護に努めております。